ใบ ประกอบเป็นใบย่อยประกอบด้วยแผ่นพับ 3 แผ่นและใบปาล์มเมตประกอบด้วยแผ่นพับหลายใบ ในใบประกอบประเภทนี้แผ่นพับทั้งหมดจะติดอยู่ที่ส่วนบนของราชิส นอกจากนี้ยังมีใบประกอบซึ่งแผ่นพับตั้งอยู่ตามความยาวทั้งหมดของ ราชิส ในหมู่พวกเขาคล้ายขนนกที่จับคู่นั้นมีความโดดเด่นหากพวกเขาสิ้นสุด ที่ด้านบนของแผ่นใบไม้ด้วยใบไม้ และที่ไม่มีการจับคู่ด้วยใบไม้เดียว โครงสร้างทางกายวิภาคของใบ เซลล์เนื้อเยื่อของรากใบจะแยกความแตกต่าง

ซึ่งแบ่งออกเป็นเนื้อเยื่อเป็นหลัก หนังกำพร้า เนื้อเยื่อหลักและเนื้อเยื่อเชิงกล ชั้นของโพรแคมเบียมซึ่งเกิดจากเนื้อชั้นกลาง ชั้นมาติชของฐานรากใบแยกออกเป็นมัดของหลอดเลือด ตามโครงสร้างทางกายวิภาคจะแยกแยะความแตกต่างของใบดอร์โซเวนทรัล ไอโซเลเทอเรียและเรเดียลด้วยแสงที่สม่ำเสมอของใบไม้จากทั้ง 2 ด้าน เมื่อ ใบ อยู่ในแนวตั้งเกือบที่มุมแหลมถึงก้าน ใบไม้จะกลายเป็นไอโซไซด์ เช่น ด้านเท่ากันหมด ด้วยโครงสร้างใบดังกล่าวคลอเร็นคิมาแบบเสา

จึงอยู่ที่ด้านบนและด้านล่าง ในพืชส่วนใหญ่เนื่องจากการส่องสว่างของใบที่ไม่สม่ำเสมอ จากด้านบนและด้านล่าง คลอเรงคิมาแบบเสาจะพัฒนาที่ด้านบนของใบและเป็นรูพรุนที่ด้านล่าง โครงสร้างดังกล่าวเรียกว่าดอร์โซเวนทรัล เช่น หลังและหน้าท้องเด่นชัด ในเข็มสนส่วนที่ดูดซึมของใบไม้จะแสดงด้วยคลอเรงคิมาที่พับอยู่รอบๆ กระบอกแกนกลาง โครงสร้างของใบดังกล่าวเรียกว่ารัศมีพิจารณาโครงสร้างทางกายวิภาคของใบไม้ ของโครงสร้างดอร์โซเวนทรัล

หนังกำพร้าตอนบน ต่อมขน มีโซฟิลล์เป็นรูพรุน คอลลินไคมา ไซเล็ม สเกลอเรงคิมาข้างขม่อมของมัด หนังกำพร้าตอนล่าง ปากใบ ด้านบนและด้านล่างของใบปกคลุมด้วยหนังกำพร้าชั้นเดียวที่มีชีวิต นอกจากนี้ส่วนบนเมื่อเทียบกับหนังกำพร้าตอนล่างจะแสดงโดยเซลล์ที่ใหญ่กว่า และปกคลุมด้วยหนังกำพร้า บ่อยครั้งที่หนังกำพร้าส่วนบนเคลือบด้วยแว็กซ์ ซึ่งช่วยเพิ่มฟังก์ชันการป้องกันของใบต่อการสูญเสียน้ำ เซลล์เหล่านี้ปิดอย่างแน่นหนา

ซึ่งอำนวยความสะดวกโดยโครงร่างที่คดเคี้ยว เซลล์ผิวหนังชั้นนอกมีบทบาทในการก่อตัวของไตรโคม ไทรโคมสามารถมีรูปร่างได้หลากหลาย เซลล์เดียว กิ่งหลายเซลล์ ขนแปรง สเตลเลท ในเซลล์ของไทรโคม โปรโตพลาสต์ตายเนื้อหาจะเต็มไปด้วยอากาศ หน้าที่หลักของมันคือการป้องกัน จากการสูญเสียน้ำ ความร้อนสูงเกินไป การกินของสัตว์ ปากใบตั้งอยู่ในผิวหนังชั้นนอก พบมากในหนังกำพร้าตอนล่าง แต่ยังพบได้ทั้งสองด้าน

ในพืชน้ำที่มีใบลอยอยู่เฉพาะที่หนังกำพร้าส่วนบนเท่านั้น หากในพืชใบเลี้ยงคู่ ปากใบนั้นตั้งอยู่ค่อนข้างอิสระตลอดผิวหนังชั้นนอก จากนั้นในพืชใบเลี้ยงเดี่ยวที่มีใบยาวเท่ากัน เรียงกันเป็นแถวโดยมีรอยกรีดปากใบตามแนวแกนใบ ปากใบมักจะมีโพรงอากาศซึ่งเกิดการคายน้ำและการแลกเปลี่ยนก๊าซ ใต้ผิวหนังชั้นนอกส่วนบนมีโซฟิลล์เสา คลอเร็นคิมาตั้งอยู่ใน 1 ถึง 3 ชั้น เซลล์ของมันเป็นทรงกระบอก ด้านแคบของพวกมันติดกับผิวหนังชั้นนอกเป็นเนื้อเยื่อพิเศษเฉพาะ

สำหรับการสังเคราะห์แสง เซลล์รูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยของคลอโรฟิลล์ที่มีอยู่ในคลอโรพลาสต์ โดยส่วนใหญ่อยู่บนผนังแนวรัศมีที่ยาวออกไป คลอโรพลาสต์เลนส์จะไม่ถูกแสงแดดโดยตรง ส่วนหลังเลื่อนไปตามพวกมันโดยให้แสงคลอโรพลาสต์อย่างสม่ำเสมอ โดยไม่ทำลายคลอโรฟิลล์ ทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยในกระบวนการสังเคราะห์แสง ด้านล่างมีเมโซฟิลล์เป็นรูพรุน ซึ่งมีลักษณะเป็นเซลล์กลมที่จัดเรียงอย่างหลวมๆ

พร้อมช่องว่างระหว่างเซลล์ขนาดใหญ่ มีโซฟิลล์เป็นรูพรุน เช่น มีโซฟิลล์แบบเสา มีคลอโรพลาสต์แต่น้อยกว่าคลอเรงคิมาในแนวเสา 2 ถึง 6 เท่า หน้าที่หลักของเนื้อเยื่อเป็นรูพรุน คือการคายน้ำและการแลกเปลี่ยนก๊าซ แม้ว่าจะเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ด้วยแสงด้วยก็ตาม เส้นเลือดใบใหญ่จะแสดงด้วยมัดเส้นใยของหลอดเลือดที่สมบูรณ์ ในขณะที่เส้นเล็กจะไม่สมบูรณ์ ที่ด้านบนสุดของกลุ่มเส้นใยหลอดเลือดที่สมบูรณ์คือไซเลม และด้านล่างคือโฟลเอม

ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นการรวมกลุ่มแบบปิด แต่ในบางไดคอตจะมองเห็นร่องรอยของกิจกรรมแคมเบียซึ่งจะหยุดก่อน ในไดคอตสเกลอเรงคิมายังอยู่ในวงแหวนรอบๆมัด ปกป้องมัดจากแรงกดดันของเซลล์ที่กำลังเติบโตของมีโซฟิลล์ ใบ ด้านบนและด้านล่างของลำแสงเป็นมุมซึ่งน้อยกว่าลามิลาร์ คอลลินไคมาซึ่งอยู่ติดกับผิวหนังชั้นนอกและทำหน้าที่รองรับ เส้นเลือดเล็กๆไหลไปตามความหนาของมีโซฟิลล์ภายใต้คอเรนคิมาในแนวเสาสเกลอเรงคิมา

อาจอยู่ในแพทช์หรือรอบๆเส้นเลือดเหล่านี้ ใบของต้นสนมีโครงสร้างที่แปลกประหลาด พิจารณาโครงสร้างนี้โดยใช้ตัวอย่างเข็มสน เซลล์ผิวหนังชั้นนอกมีผนังหนาเรียบ มีรูปร่างเกือบสี่เหลี่ยม ปกคลุมด้วยชั้นหนังกำพร้าหนา ใต้ผิวหนังชั้นนอกมีชั้นใต้ผิวหนังชั้นหนึ่ง และในมุมต่างๆมีหลายชั้น เซลล์ของผิวหนังชั้นใต้ผิวหนังจะมีลักษณะเป็นก้อน เมื่อเวลาผ่านไปและทำหน้าที่กักเก็บน้ำและทำหน้าที่ทางกลทั้ง 2 ด้านของใบมีปากใบซึ่งอยู่ใต้พาหะอากาศขนาดใหญ่

ใต้ผิวหนังชั้นนอกมีเมโซฟิลล์ ซึ่งแสดงโดยเซลล์ที่มีการพับภายในซึ่งเพิ่มพื้นผิว ที่ดูดกลืนของพวกมัน ท่อเรซินจะผ่านคลอเรนไคมาที่พับไว้ กระบอกแกนกลางแยกออกจากคลอเรงคิมาที่พับแล้ว โดยเอนโดเดอร์มิสที่มีจุดแคสพาเรียน ระบบการนำไฟฟ้าแสดงโดย 2 มัด กรอบจากด้านล่างโดยสเกลอเรงคิมา ส่วนที่เหลือของพื้นที่ถูกครอบครองโดยเนื้อเยื่อการถ่ายเลือด ซึ่งเชื่อมต่อมัดกับมีโซฟิลล์ เนื้อเยื่อการถ่ายเลือดประกอบด้วยเซลล์ที่ตายแล้วและเซลล์ที่มีชีวิต

ผ่านแถวของเซลล์ที่มีชีวิต การดูดซึมจะถูกถ่ายโอนไปยังท่อนำส่งอาหารของพืช และผ่านเซลล์ที่ตายแล้ว น้ำจะถูกส่งจากส่วนของเนื้อเยื่อพืช ที่เป็นท่อลำเลียงน้ำและอาหารไปยังคลอเรงคิมา ใบไม้ร่วงเป็นปรากฏการณ์ทางชีววิทยาที่เกิดจากกิจกรรมที่สำคัญของพืช ใบไม้ซึ่งมีขนาดถึงขีดจำกัด เริ่มแก่และตายอย่างรวดเร็ว เมื่อใบไม้แก่ กระบวนการสำคัญจะช้าลง การหายใจ การสังเคราะห์ด้วยแสง กระบวนการของการสลายตัวมากกว่าการสังเคราะห์เริ่มครอบงำ

รวมถึงสารอินทรีย์ คาร์โบไฮเดรต กรดอะมิโน เริ่มไหลออกจากใบไม้นั้นเต็มไปด้วยสารอาหารแต่สารบัลลาสต์ เช่น เกลือแคลเซียมออกซาเลต เริ่มสะสมอยู่ในใบไม้ สัญญาณที่มองเห็นได้ของอายุใบคือการเปลี่ยนสี ด้วยการทำลายคลอโรฟิลล์และการสะสมของแคโรทีนอยด์และแอนโธไซยานิน ใบไม้จะได้สีเหลือง สีส้มหรือสีแดงเข้ม การก่อตัวของแอนโธไซยานินได้รับการส่งเสริมโดยอุณหภูมิต่ำ สภาพอากาศที่มีแดดจัด ปริมาณน้ำตาลสูงในเซลล์มีโซฟิลล์

ในฤดูฝนใบไม้เปลี่ยนสีมีเมฆมาก มีแนวโน้มที่จะเป็นสีเหลืองมากกว่าสีแดงเข้มและอยู่บนต้นไม้นานขึ้น ในไม้ล้มลุก ใบไม้จะถูกทำลายแต่ยังคงอยู่บนลำต้น ในต้นไม้และพุ่มไม้ ใบไม้เก่าจะร่วงหล่น ด้วยวิธีนี้พืชจะตอบสนองต่อเวลากลางวันที่ลดลงและอุณหภูมิที่ต่ำลง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในช่วงปลายฤดูร้อน ณ สถานที่ที่แนบใบกับลำต้นจะมีชั้นแยก ซึ่งแยกใบไม้ออกจากลำต้น ด้วยลมกระโชกแรงและภายใต้น้ำหนักของมันเอง

ใบไม้จึงถูกแยกออกจากก้านตามชั้นที่แยกออกจากกัน ที่แห่งนี้ยังคงอยู่ ที่ปลายฤดูร้อน ณ จุดที่แนบใบกับลำต้นจะมีชั้นแยกออก ซึ่งแยกใบออกจากก้าน ด้วยลมกระโชกแรงและภายใต้น้ำหนักของมันเอง ใบไม้จึงถูกแยกออกจากก้านตามชั้นที่แยกที่แห่งนี้ยังคงอยู่ ที่ปลายฤดูร้อน ณ จุดที่แนบใบกับลำต้นจะมีชั้นแยกออกซึ่งแยกใบออกจากก้าน ด้วยลมกระโชกแรงและภายใต้น้ำหนักของมันเอง ใบไม้จึงถูกแยกออกจากก้านตามชั้นที่แยก ที่แห่งนี้ยังคงอยู่แผลเป็นจากใบ

ซึ่งมันถูกปกคลุมด้วยที่ปกป้องเนื้อเยื่อของลำต้นที่ติดใบไม้ร่วงยังสามารถเกิดขึ้นได้ในฤดูร้อน เพื่อป้องกันพืชจากความแห้งแล้งทางสรีรวิทยา เนื่องจากใบที่เหลือจะระเหยน้ำ ซึ่งไม่สามารถเข้าสู่รากได้ในปริมาณที่เพียงพอในเวลานี้ นอกจากไม้ผลัดใบแล้วยังมีไม้ยืนต้น ที่มีใบสีเขียวตลอดทั้งปีแต่พวกมันก็ร่วงหล่นหลังจากหมดอายุขัย การเปลี่ยนแปลงของใบ เสาอากาศในพืชปีนเขาหลายชนิด (เช่น ไดออสโคเรีย ผักนัซเทอร์ฌัม ส่วนหนึ่งของใบไม้หรือทั้งใบจะกลายเป็นเสาอากาศ ในหลายๆตัวแทนของพืชตระกูลถั่ว ส่วนบนของราชิสและใบหลายคู่กลายเป็นเสาอากาศ

อ่านต่อได้ที่ >>  มะเร็งผิวหนัง อาการและสัญญาณแรกของมะเร็งผิวหนัง